إستعرضت دراسة قام بها باحثون مختصون حول تغذية الطفل تحديد خمسة أطعمة تساعد على زيادة ذكاء طفلك ما إن أضفتها إلى وجباتهم اليومية !
وكشفت الدراسة أن هذه الأطعمة الخمسة تزيد من قدرات الطفل العقلية ومن حيويته ونشاطه البدني، وهذه الأطعمة هي:
- زبدة الفستق:
يرى الباحثون بأن زبدة الفستق تحتوي على الدهون المسؤولة عن زيادة النموّ الذهني والمهارات الإدراكيّة.
- الحليب كامل الدسم:
يُعدّ الحليب كامل الدسم غنيّاً بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذي يحتاجه الأطفال خصوصاً لمن لم يتجاوز عمرهم السنتين.
- البيض:
تؤكد الدراسات أن الكوليسترول الموجود بالبيض ضروري جداً لـ صحة الطفل، فهو يعمل على بناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية، كما يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلّل من وجود الدارات القصيرة في وظائف الإتصال.
كما أن البيض مهم لما يحويه من بروتينات وعناصر غذائية ضرورية لنمو الطفل، مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين "ب" والتي أثبتت الدراسات الحديثة قدرتها على تحسين التعلّم والذاكرة.
- السمك:
وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3 التي تتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية، وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.
- اللحوم الحمراء:
تحتوي اللحوم الحمراء على كميات ضخمة من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات، خصوصاً فيتامين "ب 12".
وقد أثبت الدراسة بأن الأطعمة السابقة مهمة جداً أن تكون من مكونات غذاء الطفل وذلك لإمداد جسمه بما يلزمه من عناصر غذائية لبنائه والحفاظ عليه.
