وصفات طبيعية تساعد في زيادة الوزن :
إعادة نشر للأهمية وبسبب كثرة الطلبات على زيادة الوزن
- التمر واللبن Dates And Milk
ينقع التمر في الحليب من الليل حتى الصباح ، ثم يؤكل ويشرب اللبن على الريق صباحا قبل الطعام بساعة .
- الحلبة Fenugreek توجد عند العطار
تُعتبر الحلبة من المواد المشهية للأكل
والطريقة أن تؤخذ ملعقة من بذور الحلبة وتوضع في ملء كوب ماء ثم يغلى على النار لمدة 10 دقائق
ثم يصفى ويشرب بعد تحليته بالعسل أو السكر قبل كل وجبة أكل بنصف ساعة.
- عشبة أم الإلف ورقة Achelia توجد عند العطار
أم ألاف ورقة تعرف أيضا بالأخيليا باسم حشيشه النجارين
والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من مسحوق العشبة الجافة ، أو من مفروم العشبة الطازجة وتوضع في كوب زجاجي ويضاف لها ماء مغلي، ثم يغطى الكوب ويترك لمدة 15دقيقة وبعدها يصفى ويشرب صباحا ومساء بعد الأكل
- اليانسون Anise توجد عند العطار
تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة
والطريقة أن يؤخذ ملء ملعقة من ثمار اليانسون وتوضع في كوب ثم يملأ بالماء المغلي ويترك لمدة 15دقيقة ثم تصفى ويشرب مرة بعد الفطور وأخرى بعد العشاء وهذه الوصفة جيدة لفتح الشهية.
- الزيزفون Tilia توجد عند العطار
ويعرف الزيزفون ايضاً بالتيليو ويعتبر الزيزفون من الأعشاب الفاتحة للشهية والمقوية للجسم
يؤخذ ملء ملعقة شاي في كوب ثم يملأ بالماء المغلي ثم يغطى لمدة 15دقيقة ويصفى ويشرب قبل تناول الوجبات طوال اليوم.
- السذاب Ruta توجد عند العطار
يعتبر السذاب احد النباتات العطرية الفاتحة للشهية حيث تؤخذ عدة أوراق طازجة من السذاب الذي يزرع في إي مكان
وتؤكل طازجة مع الخبز.
- المفتفة Muffattigha توجد عند العطار
وهذه الوصفة تستخدم للنحفاء الذين يرغبون في السمنة وهي تتكون من الحلبة البلدي والحبة الخضراء وحبة البركة وعسل النخل النقي وتعرف لدى عطاري مصر بمربى (خرزة البقر) أو مربى الخرزة والطريقة أن تؤخذ أجزاء متساوية من الحلبة والحبة الخضراء وتسحق جيداً ثم يضاف لها ملء
ملعقة صغيرة من حبة البركة وتخلط بالعسل الطبيعي حتى تكون على هيئة عجينة رخوة
ويؤخذ منها يومياً ملعقة في الصباح وأخرى في المساء مع حفظها في الثلاجة.
- أزهار حشيشة الدينار HOPS توجد عند العطار
تستخدم إزهار حشيشة الدينار في بلاد الشام كفاتحة للشهية
يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مسحوق العشبة وتنقع في ملء كوب ماء لمدة 12ساعة ويتناول منه الشخص ملء فنجان قبل تناول الوجبات،
يحضر منقوع اليوم التالي قبل موعده بمدة اثنتي عشرة ساعة، وهكذا.
مأكولات تزيد من الوزن :
الخبز – المعكرونة - الفواكه المجففة – الحلويات :
